Le Nostre Conserve Biologiche Sono Sinonimo Di Qualità

Sottoli
Gli ortaggi e le verdure di stagione, tulli rigorosamente biologici, coltivati nella notra azienda agricola. Una volta raccolti, sono lavorati in giornata stessa per mantenerne la freschezza, il colore e il profurno. Da Mani esperte sono invasettati in olio extra vergine di oliva, senza aggiunta di conservanti e coloranti.

CREME VEGETALI
Le creme vegetali, nascono dall’armonia di pochi ingredienti, che ne rendono alcune speziate e altre agrodolci; ma il posto principale nella sinfonia dei sapori, e riservato alle verdure biologiche di stagione, coltivate nella nostra azienda agricola.

SUGHI
I sughi, sono preparati solo da pomodori maturi, baciati a lungo dal sole, coltivati nella nostra azienda agricola biologica. Ingredienti essenziali e sfiziosi, fanno al caso di chi non vuole rinunciare alla genuinita e alla bonta della cucina tipica pugliese. Iseali per stupire i palati dei piu golosi con sapori raffinati e sopraffini.

CONFETTURE
I frutti giunti a maturazione perfetta, coltivati nella nostra azienda agricola biologica, sono rasformati in preziose confetture, con I;aggiunta di pochissimo zucchero, o in alcuni casi sezna zucchero.
Prodotti caratteristici e unici, da frutta e verdura biologiche, coltivate nella nostra azienda agricola. Sono ideali per stupire i palati dei piu golosi con sapori raffinati e sopraffini.
Alcune ricette con le nostre
conserve
Trofie pesto foglie di vite
Ingredienti per 4 persone: 300g trofie 1 vasetto Tocchi di Puglia: pesto foglie di vite 2 cucchiai olio extra vergine di oliva Mandorle tostate tritate Procedimento Cuocere la pasta. Amalgamarla con il pesto, con l’aiuto dell’olio e.v.o. Decorare il piatto con le...