Confettura extra di uva da gr. 260

4.50

Le uve che utilizziamo per la confettura sono varietà apirene bianche e rosse, ossia “Sugraone e Crimson” . la maturazione perfetta di queste varietà è nel mese di agosto inoltrato dove riescono a raggiungere anche i 23-25 gradi Brix. Per la lavorazione si sceglie in modo accurato e minuzioso la frutta migliore in modo tale da rendere il prodotto genuino. La lavorazione avviene secondo i dettami dell’antica tradizione Pugliese che ne consente di mantenerne le caratteristiche organolettiche. Si presta per deliziose colazioni, merende e per molteplici applicazioni in pasticceria.

Categoria:

Descrizione

Le uve che utilizziamo per la confettura sono varietà apirene bianche e rosse, ossia “Sugraone e Crimson” . la maturazione perfetta di queste varietà è nel mese di agosto inoltrato dove riescono a raggiungere anche i 23-25 gradi Brix. Per la lavorazione si sceglie in modo accurato e minuzioso la frutta migliore in modo tale da rendere il prodotto genuino. La lavorazione avviene secondo i dettami dell’antica tradizione Pugliese che ne consente di mantenerne le caratteristiche organolettiche. Si presta per deliziose colazioni, merende e per molteplici applicazioni in pasticceria.

Ingredienti: UVA >75%, ZUCCHERO 20%, SUCCO DI LIMONE 2%

Informazioni aggiuntive

Peso 0.380 g