Cime di rapa da g. 280

6.00

La varietà di Cime di rape che si utilizzano è la “Fasanese” o la “centoventina” che presenta una cima molto grande e consistente. La lavorazione è manuale e prevede la rimozione delle parti indesiderate lasciando solo la parte edule più morbida. La raccolta inizia da gennaio e finisce a marzo prediligendo giornate fredde che compattano la cima.

Categoria:

Descrizione

La varietà di Cime di rape che si utilizzano è la “Fasanese” o la “centoventina” che presenta una cima molto grande e consistente. La lavorazione è manuale e prevede la rimozione delle parti indesiderate lasciando solo la parte edule più morbida. La raccolta inizia da gennaio e finisce a marzo prediligendo giornate fredde che compattano la cima.

Ingredienti: CIME DI RAPA , OLIO EX. VERG. DI OLIVA, ACETO, SALE, AGLIO, ALLORO.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.450 kg